Voyage au Guatemala

Au sein de la coopérative La Cuna Chorti, vous aurez l’occasion de visiter les plantations de café situées dans les hameaux de montagne, vous participerez à la récolte du café, ainsi qu’aux différentes étapes de son traitement. De son côté, les indiens chorti de Suchiquer à Jocotán vu plongeront littéralement au coeur de leur culture et des leurs nombreuses activités dans leur lutte quotidienne contre la pauvreté.

La communauté indienne chorti de Suchiquer à Jocotán vu plongera littéralement au coeur de leur culture et des leurs nombreuses activités dans leur lutte quotidienne contre la pauvreté. 

Le parcourt dans le pays vous émerveillera, tout d’abord avec la remontée du Rio Dulce au cœur d’une végétation luxuriante et gigantesque jusqu’à l’embouchure du lac Izabal, et cela après une un bon repos mérité au bord de la baie de Levingston sur la côte caraïbe. Nous visiterons une communauté de pêcheurs et rencontrerons aussi de nombreuses personnes vivant des plantations de bananes. Puis ce sera au tour de Flores et du site archéologique de Tikal de vous surprendre, le plus spectaculaire du monde Maya! Une balade de plus de 4h au milieu de la jungle pour découvrir non seulement les temples et pyramides mayas mais aussi une faune et une flore tropicale des plus riches.

Un passage incontournable par « Las Verapaces » via Sayaché et la rivière « Rio La Pasion » vous mènera tout d’abord à Cobán, ville isolée à 1500m d’altitude dans les montagnes et forêts humides du Guatemala du Nord, puis à Semuc Champey, une richesse naturelle de toute beauté ! un lieu idéal pour les vrais éco-touristes ! cette région bénéficie d’une richesse culturelle et naturelle remarquable, forêt tropicale, lacs, chutes d’eau et grottes témoignent d’une nature bien préservée. A Cahabon nous y rencontrerons des producteurs de cacao qui vous ferons découvrir à leur tour ce produit tellement apprécié chez nous, et un arrêt à Cobán nous permettra de découvrir le thé Chirrepeco.

Notre transfert vers les terres froides guatémaltèques vous conduira ni plus ni moins à Santa Catarina Palopo, sur les bords d’un des plus beaux lacs du monde, entouré de 3 majestueux volcans et de nombreux petits villages indiens où vivent des communautés indigènes pleines de couleur et d´esprit maya se dédiant principalement à l’artisanat, à l’agriculture et au café. Après un passage par Santa Cruz de Quiché, Chichicastenango vous montrera également son marché multicolore et son église au culte syncrétique.

Enfin vous vous promènerez dans les petites rues chaleureuses de la ville d’Antigua. Fondée en 1543, Antigua, autrefois Santiago de Los Caballeros, fut la capitale du Guatemala avant d'être détruite en 1773 par un tremblement de terre. Elle a brillé pendant deux siècles, de 1543 à 1773, d'un éclat incomparable, métropole religieuse et culturelle de l'Amérique Centrale. Classée patrimoine mondial de l’UNESCO en 1979, elle est connue pour son architecture coloniale de style baroque et de renaissance espagnole et pour ses ruines causées par les deux tremblements de terre. Elle se situe dans la vallée de Panchoy, encerclée par les volcans de Agua, de Fuego et d'Acatenango.

Nos partenaires hôteliers sont des guatémaltèques qui, par leur vision, ont pu valoriser et apprécier le potentiel touristique que possède leur pays. Cette réussite se doit aussi à l’innovation constante, à la « touche » personnalisée et à la beauté architecturelle de chacun des établissements, ainsi qu’à la qualité du service. Ces personnes ont un réel compromis et engagement au niveau de plusieurs centres éducatifs pour enfants des rues et des maisons d’attention pour personnes âgées.